春天吃12蔬菜 帮你补足“阳气”

吃出健康 来源: 妆点网 2014-04-20 10:02:00

[导读]  春季万物萌发,是养生家非常重视的季节,人生活在自然之中,与春之阳气相应,机体代谢旺盛。春日养阳饮食宜淡,在饮食上宜选用利于升发阳气又清淡可口富有营养的甘、辛、温之品,少食酸收之味为宜。那么,到底有哪些清淡之物可以补阳呢?

  春季万物萌发,是养生家非常重视的季节,人生活在自然之中,与春之阳气相应,机体代谢旺盛。春日养阳饮食宜淡,在饮食上宜选用利于升发阳气又清淡可口富有营养的甘、辛、温之品,少食酸收之味为宜。那么,到底有哪些清淡之物可以补阳呢?
  
  春季养阳,总的来说:要补阳气,但不燥热;要微刺激,但不辛辣;要略甘润,但不甜腻。
  
  春季补阳气饮食原则

 
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春天吃12蔬菜 帮你补足“阳气”

 
  
  1、补阳气但不燥热
  
  “春捂秋冻”,冬季人体阳气以收藏为主,春季人体阳气以升发为主,春季人体就像刚从冰箱取出的冻肉,要用阳气慢慢解冻,不能立刻油炸,所以饮食要补阳气但不能过度燥热。而且春天是承上启下的季节,夏季将随后而至,人体内热渐生,补阳气要注意适度,“气有余便是火”。
  
  补阳气但不燥热的食物有山药、薏苡仁、糯米、白扁豆、大枣、莲子等。气虚体质的人服补阳气又不燥热的中药有:太子参,黄芪、白术、甘草、红景天、沙棘、刺五加、茯苓等。脾胃虚弱、腹泻、消化不良的人最适合服用八珍粥,普通人保健也可食用。
  
 
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